Már javában érik a mézédes füge! Főzhetünk belőle befőttet, és süthetünk hozzá sütiket.

A ciabatta olasz papucskenyér, Lázár most ehhez készít padlizsánt és málnás öntetet.

Íme egy újabb szendvics, ami egyben könnyen elkészíthető vacsora is.

A sárgadinnye kedvelt gyümölcs Lázár repertoárjában, most fűszeres pulyka mellé tálalja.

Amikor Zeusz Hérával tartotta menyegzőjét, sáfrány nőtt ágyuk körül, s még a főisten is megittasult az illattól. A régi rómaiak mondása: „dormivit in sacco croci” (sáfrányágyon aludt), annyit jelent, hogy valakin vidám önfeledtség lesz úrrá. A sáfrány ma is sok helyen örvend az afrodiziákum hírnevének. Nagyobb dózis bódulatot okoz, 20 gramm pedig már halálos adag…

Gyorsan elkészíthető, könnyű vacsora

A tortilla egyre kedveltebb hazánkban is. Lázár most borjúraguval tölti meg.

A következő mexikói különlegességet a sajtok és fűszerek kedvelőinek ajánljuk.

Déligyümölcs saláta - Ebben a nagy nyári melegekben nem is ajánlott és nem is bírjuk a nehéz zsíros ételeket. Ilyenkor elsősorban a könnyű zöldségekből és gyümölcsökből készült ételeket fogyasszuk szívesebben, mert ezek nem csak finomak és vitaminban dúsak, de fel is üdítik szervezetünket, valamint a folyadékbevitelt is megkönnyíti egy finom gyümölcssaláta elfogyasztása

Piros és zöld chili paprika, hegyes zöld erős paprika, ettől aztán sziszeghetünk.

Tizenharmadik alkalomal indul az ízverseny

Az indiai étrend egyik legfontosabb étele a nan névre hallgató fűszeres kenyérlepény.

A következő indiai ételnek cak a neve bonyolult, az elkészítése egy cseppet sem.

Lázár indiai hete folytatódik. Csirkecomb most egy kicsit másképp.

Az indiai konyha különlegessége a változatos fűszerezésben rejlik.