HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Halételek > Vörös sügér édesköménnyel
Hozzávalók:
1 db vörös sügér
10 dkg párolt vadrizs
1 zöldségleves-kocka
1 csomag sárgarépa
1 db angolzeller
1 dl fehérbor
2 db édeskömény
olívaolaj
3 evőkanál paradicsomszósz
1 db citrom
3 evőkanál cukor
1 dl húslé
friss tárkony
friss kakukkfű
őrölt bors
durva tengeri só
A halat beirdaljuk, nagy szemű tengeri sóval bedörzsöljük, megszórjuk kakukkfűvel, majd a belsejét megtöltjük darabolt sárgarépával és zellerrel. Egy tűzálló tálba halmozzuk a maradék, zsülienre vágott zöldséget, ráhelyezzük a halat, mellétesszük az édeskömény leveleket, sózzuk, borsozzuk, megöntözzük citromlével, olívaolajjal és fehérborral, majd zsírpapírral letakarva 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
Egy serpenyőben elkaramellizáljuk a cukrot, megpirítjuk rajta a friss, apróra vágott tárkonyt, hozzáadjuk a leveskockát, a paradicsomszószt, majd a párolt vadrizst, felöntjük húslével, végül sóval, borssal és pár csepp citromlével ízesítjük. Az így kapott rizst az édeskömény leveleibe töltjük, mellé a halat kínáljuk.
Jó étvágyat!
rtlklub.hu
2007.01.22
t: 2481
Vörös sügér édesköménnyel
Hozzávalók:
1 db vörös sügér
10 dkg párolt vadrizs
1 zöldségleves-kocka
1 csomag sárgarépa
1 db angolzeller
1 dl fehérbor
2 db édeskömény
olívaolaj
3 evőkanál paradicsomszósz
1 db citrom
3 evőkanál cukor
1 dl húslé
friss tárkony
friss kakukkfű
őrölt bors
durva tengeri só
A halat beirdaljuk, nagy szemű tengeri sóval bedörzsöljük, megszórjuk kakukkfűvel, majd a belsejét megtöltjük darabolt sárgarépával és zellerrel. Egy tűzálló tálba halmozzuk a maradék, zsülienre vágott zöldséget, ráhelyezzük a halat, mellétesszük az édeskömény leveleket, sózzuk, borsozzuk, megöntözzük citromlével, olívaolajjal és fehérborral, majd zsírpapírral letakarva 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
Egy serpenyőben elkaramellizáljuk a cukrot, megpirítjuk rajta a friss, apróra vágott tárkonyt, hozzáadjuk a leveskockát, a paradicsomszószt, majd a párolt vadrizst, felöntjük húslével, végül sóval, borssal és pár csepp citromlével ízesítjük. Az így kapott rizst az édeskömény leveleibe töltjük, mellé a halat kínáljuk.
Jó étvágyat!
rtlklub.hu
2007.01.22
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
