Riviéra törökösen

MAGAZINOK > UTAZÁS > Ázsia > Riviéra törökösen

t: 2036

Ráadásként barátságos, vidám emberek. Mi, magyarok be vagyunk oltva a törökök ellen. Hiszen már az oviban tanuljuk: „török gyerek megvágta, magyar gyerek gyógyítja” szegény pórul járt gólyamadár véres lábát. Aztán az Egri csillagok félszemű Jumurdzsákja, aki elrabolta az ártatlan gyerekeket. A törökök ezzel szemben közös történelmünk szép napjaira emlékeznek, s szinte rokonként fogadják a magyar turistákat.

Bodrum

- Az Égei-tenger déli partvidékén fekszik.
- Ókori nevén Halikarnasszosz. Mauszolosz király uralkodása alatt (Kr. e. 377-353) a birodalom fővárosa volt. Mauszolosz hatalmas síremléket terveztetett magának, amelynek építését felesége és nővére fejezte be (innen ered a mauzóleum szó) – egyike a világ hét csodájának. Sajnos semmi sem maradt meg belőle. A város fenyőerdők övezte két félhold alakú öböl fölött terül el, alacsony, fehérre meszelt házakkal, kékre festett ablakokkal, színpompás bougainvillea bokrokkal. Festői városka, az igényes vendégek kedvelt üdülőhelye. Környéke a vízi sportok paradicsoma.

A nyugati civilizáció bölcsője

Különösen igaz ez az ország nyugati és déli területein élőkre, ők mint egykori kereskedő-hajózó nép, könnyen és szívesen barátkoznak az idegenekkel.

Egy törökországi nyaralás sokkal több, mint fürdőzés a csodálatosan tiszta vízű, langyos tengerben, élvezve a szinte mindig vakító kék eget és forró napsütést. Az Égei-tenger déli partvidékén ugyanis már 3000 évvel ezelőtt éltek emberek, akik megteremtették a nyugati civilizáció bölcsőjét. A Homérosz által megénekelt Trója például az Égei-tenger északi részén, Canakkale közelében található. Kissé délebbre az ókori Pergamon városa fekszik, de errefelé található Ephesos és Halikarnassos is, amelynek mai neve Bodrum. Ezekben az ókori városokban a korai kereszténység nyomait is megtaláljuk. Ephesos közelében, Meryemanában áll az a kis kőház, amelyben Mária, Jézus anyja meghalt. A kegyhelyet II. János Pál pápa is fölkereste 1976-ban, s a hívők azóta minden évben megünneplik itt Mária mennybemenetelét.

Antalya

- A Földközi-tenger nyugati partvidékén fekszik.
- Ideális klímájú nagyváros, hangulatos történelmi óvárossal és elegáns bulvárokkal, gondozott parkokkal. Háttérben a szinte mindig hófödte Toros-hegységgel a Földközi-tenger egyik legszebb nagyvárosa. Szimbóluma a Yivli-minaret, amely a XIII. században épült. Yachtkikötőjére nyíló vendéglőiben, bárjaiban éjjel-nappal nagy élet van.

Atatürk, a Törökök atyja

Az ókori csodák mellett az utazót elvarázsolja az iszlám ország keleti hangulata, a minden faluban ott magasodó mecsetek és minaretek, amelyeknek tornyából a müezzin hívja imára a muzulmánokat. A bazárban arany ékszerekre, kézzel szőtt vagy csomózott szőnyegekre, míves réztárgyakra alkudhatunk, vásárlás közben pedig illatos teával kínál a kereskedő. Kihagyhatatlan élmény a török fürdő, amivel ma már szinte minden szálloda hívogatja a turistákat.

Ugyanakkor Törökország modern, toleráns ország, ahol tisztelik azokat, akik másban hisznek, másképpen gondolkodnak. Az ország több mint nyolcvan esztendeje köztársaság, 1923. október 29-én alapította Mustafa Kemal, akit a nép, tiszteletből az Atatürk (Törökök atyja) névvel is felruházott. Portréját, szobrait hivatalokban, üzletekben, vendéglőkben, köztereken mindenütt láthatjuk.

Aki tengerpartra készül, annak persze a tenger a legfontosabb. Nos, itt nem fog csalódni: több mint ezer kilométeres, csodálatos természeti szépségű part fogadja, ahol az év 300 napján süt a nap. Szürke és esős napok csak elvétve fordulnak elő. Az Égei-part nyarai kevésbé forróak, a Földközi-tenger nyugati részén fekvő Antalya üdülő körzetében azonban, július-augusztusban még árnyékban is 40 fokos a meleg. A strandok vize az idegenforgalom és a halászat ellenére is tiszta, áttetsző, smaragdzöld színű. Ha csónaktúrára indulunk, a csendes öblökben zavartalanul lehet úszkálni, búvárkodni.

Side

- A Földközi-tenger nyugati partvidékén fekszik.
- Selimiye Köyü ókori neve volt Side. Az egykori település egy homokstrandokkal körülölelt földnyelven található, Kr.e. 700 és 580 közt alapították, az ókorban időről-időre a kalózok központja volt. Az ókori romok megtekintésére az elő vagy utószezon a legalkalmasabb.

Pide, kebap, sült hal és baklava

Végül, ha szeretsz jókat enni, a török konyhában nem fogsz csalódni. A napot kezdheted például friss fehér kenyérrel, sovány juhsajttal és mézzel, hozzá óriási fekete olívabogyót szemezgess, paradicsomot és uborkát se felejts el az asztalra tenni. Utánozhatatlanul finom a friss török joghurt, különösen ha még egy csepp narancsvirág- vagy pineamézet is teszel bele. Délben kóstolhatsz egy kis vagdalt hússal töltött padlizsánt, pidét, ami a pizza és a zsemle közt van félúton, vagy egyet a legkülönfélébb kebap-féleségek közül. Az igazi étkezés a vacsora: kiadós zöldségből készült előételek után következnek a legfinomabb égei-tengeri sült halak, például zöldségágyon. Ha még bírod, jöhetnek a zamatos török gyümölcsök, a mézédes baklava pisztáciával. Végül pedig, mi más? Egy méregerős török feketekávé.

Kemer

– A Földközi-tenger nyugati partvidékén fekszik.
Tizenhárom ezer lakosú, egykori halászfalu, a környékén szép strandokkal és kirándulási lehetőségekkel. A yachtkikötő melletti félszigeten a Yorük-park szabadtéri múzeumában nomád hangulatban lehet enni. Zajos éjszakai élet bárokkal, kocsmákkal, night-clubokkal. Kirándulást tehetünk Olimposzba, a 2375 méter magas Tahtali Dagi (ókori nevén Olimposz) lábánál fekvő nemzeti parkban. A közeli Phaszeliszben pedig megcsodálhatjuk a bizánci és római kikötőváros romjait, sőt a vízbe süllyedt romok körül akár úszkálhatunk is.

(nana.hu)

2006.08.07

| Többi

vissza a rovathoz | vissza címoldalra

A CIKK KÉPGALÉRIÁJA

Bodrum

Antalya

Side

Pide

Kebap

Kemer

Riviéra törökösen

Legfrissebb magazinok