HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > ÉLETMÓD > Receptek > Tejjel-mézzel
A tej és a méz táplálkozásunk két fontos természetes eleme.
Mi is teszi a tejet olyan értékessé egészségünk szempontjából? Tartalmazza a látáshoz és a légutak ellenálló képességéhez szükséges A-vitamint és az idegerősítő B-vitamint. Jelentős mennyiségű kalcium található benne, ami nagyon fontos csontjaink számára. Magas a káliumtartalma, amire az izmoknak és az idegeknek van szüksége, ill. van benne magnézium is, ami a szívet erősíti. A tejben lévő tejcukornak jelentős szerepe van, hiszen ennek segítségével épül fel a bélflóra, s az emésztést is serkenti. Sok benne a triptofán nevű aminosav, amely nyugtató hatást fejt ki. Ezenkívül rengeteg endorfint, (boldogsághormont) is tartalmaz, ami enyhíti a fájdalmakat.
Májregeneráló, emésztésjavító tejtermékek
A tejjel kapcsolatosan a joghurtról sem feledkezhetünk meg. Jótékony baktériumokkal látja el a beleket, és ezáltal növeli természetes ellenálló képességünket.
A tejsavó a sajt készítésekor keletkezik, értékes fehérjékben bővelkedik, és orotsavat is tartalmaz, amely lassítja az öregedési folyamot. Támogatja a máj méregtelenítő munkáját, javítja az anyagcserét, csökkenti a magas vérnyomást és a magas koleszterinszintet.
Méz – a természetes antibiotikum
A méz nagyon értékes gyümölcs- és szőlőcukorból áll. Kis mennyiségben tartalmazza az összes B- és C-vitamint, minden ismert ásványi anyagot és nyomelemet. Számtalan enzim és növényi hormon található benne. Kiváló természetes antibakteriális anyagokat is tartalmaz. Ezeknek a hatóanyagoknak köszönhetően a méz erősíti a szívet, az idegeket, fertőtleníti a húgyutakat, szabályozza az emésztést, és energiátval tölt fel. Nézzük, milyen módon alkalmazhatjuk egészségünk védelmében:
• fenyőmézzel a köhögés ellen küzdhetünk,
• a kakukkfűméz erősíti a hörgőket,
• a levendulaméz lehetővé teszi, hogy úrrá legyünk a fejfájáson.
Tejes-mézes orvosságok
Íme, néhány olyan recept, amelyekben kizárólag tejet, joghurtot és savót alkalmazunk:
• Ha hosszabb időn keresztül megiszunk napi fél liter savót, csökkenthetjük a magas koleszterinszintet. A kúra egyébként jó az emésztés rendezésére is.
• Hörghurut esetén lefekvés előtt mártsunk egy vászonkendőt szobahőmérsékletű joghurtba, csavarjuk ki, és tegyük a mellkasunkra! Tegyünk rá egy nagy, száraz kendőt és egy gyapjúkendőt is! Hagyjuk 30 percig hatni! A kezelést több napon keresztül ismételjük!
A tejet és a mézet természetesen együtt is alkalmazhatjuk.
• Kimerültség, fáradtság és keringési problémák esetén áztassunk egy teáskanálnyi ánizsmagot 30 percig Ľ l meleg tejbe, majd forrósítsuk fel könnyű kevergetés közben. A tej azonban ne forrjon! Szűrjük le, tegyünk hozzá egy kiskanálnyi mézet, és lassan kortyolgassuk el!
• Ha náthásak lettünk vagy felfáztunk, igyunk meg este Ľ l tejet, amelybe belekevertünk 2 teáskanálnyi citromfűoldatot!
Ha szeretnénk a tejet és a mézet háziszerként alkalmazni, jó, ha a következőket tudjuk:
• A méz minden, pollenre allergiás ember számára tabu, hiszen minden mézben található valamennyi pollen! Allergiás rohamot válthat ki, főleg belsőleges alkalmazás esetén.
• A cukorbetegeknek is le kell mondaniuk a mézfogyasztásról!
• A tej és a méz sohasem helyettesíthetik az orvosi terápiát! Csak az orvosi kezelés kiegészítőjeként és annak támogatójaként alkalmazzuk őket!
Extra tippek
Készítsünk 1 liter gyógynövényteát, s keverjünk bele a felsorolt mézekből 3 teáskanállal! Apró kortyokban fogyasszuk!
• Idegesség esetén szopogassunk el lassan egy evőkanálnyi (mezei) virágmézet! Ilyenkor a száj nyálkahártyáján gyorsan felszívódnak az építő-erősítő anyagok.
• Ha nehezen tudunk elaludni, vagy éjszaka gyakran felébredünk, igyunk meg lefekvés előtt Ľ l meleg vizet, amelybe belekevertünk egy-két evőkanál (mezei) virágmézet!
• A torokfájás és torokgyulladás ellen hatékonyan küzdhetünk: keverjünk el 50 g erdei mézet ˝ l jó meleg vízben! 10 percig inhaláljuk a felszálló gőzt, majd merítsünk a vízbe egy vászonkendőt, csavarjuk ki, és tegyük 30 percig a nyakunkra! A nedves kendőt fedjük be szárazzal!
(forrás: www.celsus.hu)
2005.11.09
t: 1662
Tejjel-mézzel
A tej és a méz táplálkozásunk két fontos természetes eleme.Mi is teszi a tejet olyan értékessé egészségünk szempontjából? Tartalmazza a látáshoz és a légutak ellenálló képességéhez szükséges A-vitamint és az idegerősítő B-vitamint. Jelentős mennyiségű kalcium található benne, ami nagyon fontos csontjaink számára. Magas a káliumtartalma, amire az izmoknak és az idegeknek van szüksége, ill. van benne magnézium is, ami a szívet erősíti. A tejben lévő tejcukornak jelentős szerepe van, hiszen ennek segítségével épül fel a bélflóra, s az emésztést is serkenti. Sok benne a triptofán nevű aminosav, amely nyugtató hatást fejt ki. Ezenkívül rengeteg endorfint, (boldogsághormont) is tartalmaz, ami enyhíti a fájdalmakat.
Májregeneráló, emésztésjavító tejtermékek
A tejjel kapcsolatosan a joghurtról sem feledkezhetünk meg. Jótékony baktériumokkal látja el a beleket, és ezáltal növeli természetes ellenálló képességünket.
A tejsavó a sajt készítésekor keletkezik, értékes fehérjékben bővelkedik, és orotsavat is tartalmaz, amely lassítja az öregedési folyamot. Támogatja a máj méregtelenítő munkáját, javítja az anyagcserét, csökkenti a magas vérnyomást és a magas koleszterinszintet.
Méz – a természetes antibiotikum
A méz nagyon értékes gyümölcs- és szőlőcukorból áll. Kis mennyiségben tartalmazza az összes B- és C-vitamint, minden ismert ásványi anyagot és nyomelemet. Számtalan enzim és növényi hormon található benne. Kiváló természetes antibakteriális anyagokat is tartalmaz. Ezeknek a hatóanyagoknak köszönhetően a méz erősíti a szívet, az idegeket, fertőtleníti a húgyutakat, szabályozza az emésztést, és energiátval tölt fel. Nézzük, milyen módon alkalmazhatjuk egészségünk védelmében:
• fenyőmézzel a köhögés ellen küzdhetünk,
• a kakukkfűméz erősíti a hörgőket,
• a levendulaméz lehetővé teszi, hogy úrrá legyünk a fejfájáson.
Tejes-mézes orvosságok
Íme, néhány olyan recept, amelyekben kizárólag tejet, joghurtot és savót alkalmazunk:
• Ha hosszabb időn keresztül megiszunk napi fél liter savót, csökkenthetjük a magas koleszterinszintet. A kúra egyébként jó az emésztés rendezésére is.
• Hörghurut esetén lefekvés előtt mártsunk egy vászonkendőt szobahőmérsékletű joghurtba, csavarjuk ki, és tegyük a mellkasunkra! Tegyünk rá egy nagy, száraz kendőt és egy gyapjúkendőt is! Hagyjuk 30 percig hatni! A kezelést több napon keresztül ismételjük!
A tejet és a mézet természetesen együtt is alkalmazhatjuk.
• Kimerültség, fáradtság és keringési problémák esetén áztassunk egy teáskanálnyi ánizsmagot 30 percig Ľ l meleg tejbe, majd forrósítsuk fel könnyű kevergetés közben. A tej azonban ne forrjon! Szűrjük le, tegyünk hozzá egy kiskanálnyi mézet, és lassan kortyolgassuk el!
• Ha náthásak lettünk vagy felfáztunk, igyunk meg este Ľ l tejet, amelybe belekevertünk 2 teáskanálnyi citromfűoldatot!
Ha szeretnénk a tejet és a mézet háziszerként alkalmazni, jó, ha a következőket tudjuk:
• A méz minden, pollenre allergiás ember számára tabu, hiszen minden mézben található valamennyi pollen! Allergiás rohamot válthat ki, főleg belsőleges alkalmazás esetén.
• A cukorbetegeknek is le kell mondaniuk a mézfogyasztásról!
• A tej és a méz sohasem helyettesíthetik az orvosi terápiát! Csak az orvosi kezelés kiegészítőjeként és annak támogatójaként alkalmazzuk őket!
Extra tippek
Készítsünk 1 liter gyógynövényteát, s keverjünk bele a felsorolt mézekből 3 teáskanállal! Apró kortyokban fogyasszuk!
• Idegesség esetén szopogassunk el lassan egy evőkanálnyi (mezei) virágmézet! Ilyenkor a száj nyálkahártyáján gyorsan felszívódnak az építő-erősítő anyagok.
• Ha nehezen tudunk elaludni, vagy éjszaka gyakran felébredünk, igyunk meg lefekvés előtt Ľ l meleg vizet, amelybe belekevertünk egy-két evőkanál (mezei) virágmézet!
• A torokfájás és torokgyulladás ellen hatékonyan küzdhetünk: keverjünk el 50 g erdei mézet ˝ l jó meleg vízben! 10 percig inhaláljuk a felszálló gőzt, majd merítsünk a vízbe egy vászonkendőt, csavarjuk ki, és tegyük 30 percig a nyakunkra! A nedves kendőt fedjük be szárazzal!
(forrás: www.celsus.hu)
2005.11.09
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
