HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > FÉRFI > Italozó > Kávékóstolás
A főzeteket testesség, aroma, zamat alapján, és a négy alapíz - sós, édes, savanyú, keserű - szerint osztályozzák. Közvetlenül egymás után, ugyanolyan hőmérsékleten kóstolják a különféle kávékat.
Kellékek:
1. csésze
2. kávéminta
3. mérőedény
4. üres csésze
5. ezüst kanál
6. pohár víz - inni
7. pohár víz - kanál öblítéséhez
8. köpőcsésze
9. majdnem forrásban lévő kanna víz
10. legalább kétféle, közepesen darált kávé, ugyanaz a pörkölés
A kávékóstolók kisszótára:
savas: igen kívánatos kávéminőség. A száj elülső részében átható az íz. Lehet gyümölcsízű (pl. citrom), vagy csak csak nyelvhegyzsibbasztó jelenség.
aromás: kellemesen illatozó kávé
csokoládéíz: csokoládéra emlékeztető zamat
tiszta: nincs mellékíz és utóíz
száraz: savasságérzés
dióíz: kellemes zamatú, dióra, földimogyoróra emlékeztető íz
füstíz: kellemes, égett fából felszálló füstre emlékeztető aroma
fűszeríz: édeskés vagy borsos aroma
mokka: csokoládés íz
vadíz: egzotikus, összetett ízű
boríz: enyhe gyümölcsíz, lágy boréra emlékeztető utóíz
(mindmegitta.hu)
2005.05.09
t: 1917
Kávékóstolás
A főzeteket testesség, aroma, zamat alapján, és a négy alapíz - sós, édes, savanyú, keserű - szerint osztályozzák. Közvetlenül egymás után, ugyanolyan hőmérsékleten kóstolják a különféle kávékat. Kellékek:
1. csésze
2. kávéminta
3. mérőedény
4. üres csésze
5. ezüst kanál
6. pohár víz - inni
7. pohár víz - kanál öblítéséhez
8. köpőcsésze
9. majdnem forrásban lévő kanna víz
10. legalább kétféle, közepesen darált kávé, ugyanaz a pörkölés
A kávékóstolók kisszótára:
savas: igen kívánatos kávéminőség. A száj elülső részében átható az íz. Lehet gyümölcsízű (pl. citrom), vagy csak csak nyelvhegyzsibbasztó jelenség.
aromás: kellemesen illatozó kávé
csokoládéíz: csokoládéra emlékeztető zamat
tiszta: nincs mellékíz és utóíz
száraz: savasságérzés
dióíz: kellemes zamatú, dióra, földimogyoróra emlékeztető íz
füstíz: kellemes, égett fából felszálló füstre emlékeztető aroma
fűszeríz: édeskés vagy borsos aroma
mokka: csokoládés íz
vadíz: egzotikus, összetett ízű
boríz: enyhe gyümölcsíz, lágy boréra emlékeztető utóíz
(mindmegitta.hu)
2005.05.09
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
