HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Halételek > Apátsági halsaláta
A mustárt elkeverjük a borecettel, az olívaolajjal és az apróra vágott ringlivel.
Hozzávalók:
2 ek mustár
1 ek borecet
2 ek olívaolaj
5 dkg ringli
1 fej lilahagyma
2 db paradicsom
25 dkg főtt burgonya
4 db főtt tojás
2 g fokhagyma
30 dkg zöldbab
5 dkg olívabogyó
1 fej saláta
1 doboz olajos tonhalkonzerv
só, bors
A salátát feldaraboljuk és összeforgatjuk a halas mártással. A lilahagymát apróra vágjuk, a paradicsomot és a főtt burgonyát felkockázzuk és a salátához adjuk. A főtt tojásokat feldaraboljuk, a fokhagymákat pedig apróra vágjuk és a salátához keverjük. A zöldbabot sós, citromos vízben puhára főzzük, lehűtjük, majd két-három centiméteres darabokra vágva a tálba tesszük. Ezután hozzáadjuk az olívabogyót és ízesítjük sóval és borssal, majd alaposan összeforgatjuk. A nagyobb salátaleveleket tálra rendezzük, ezt használjuk tányérként a tálaláskor. Belehalmozzuk a ringlis mártással összeforgatott zöldségeket. Tetejére díszítésként cikkre vágott főtt tojást, felkarikázott lilahagymát és olívabogyót teszünk, majd az egész ételünket megszórjuk tonhalhússal.
Becsinált csirke petrezselymes rizzsel
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1/2 csirke
3 ek olívaolaj
3 db sárgarépa
1 db fehérrépa
14 db karalábé
20 dkg zöldborsó
1/2 db zeller
2 dl húslé
1 cs petrezselyem
3 dl tejszín
4 adag főtt rizs
só, bors
A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk majd olívaolajon megpároljuk. A csirkét feldaraboljuk, majd a hagymás olajon pirítani kezdjük. A sárgarépát, a fehérrépát, és a zellert batonokra vágjuk és a csirkéhez adjuk. Felöntjük húslével, majd felforraljuk. Miután felforrt, beletesszük a batonokra vágott karalábét is és összekeverjük. Ezután hozzáöntjük a zöldborsót, majd megszórjuk petrezselyemmel. Ezután ízesítjük sóval, borssal, és készre főzzük. Mikor a zöldségek megpuhultak és a hús is elkészült, hozzácsurgatjuk a tejszínt, és újra felforraljuk. Mellé köretként párolt rizst kínálunk.
rtlklub.hu
2008.10.14
t: 3168
Apátsági halsaláta
A mustárt elkeverjük a borecettel, az olívaolajjal és az apróra vágott ringlivel. Hozzávalók:
2 ek mustár
1 ek borecet
2 ek olívaolaj
5 dkg ringli
1 fej lilahagyma
2 db paradicsom
25 dkg főtt burgonya
4 db főtt tojás
2 g fokhagyma
30 dkg zöldbab
5 dkg olívabogyó
1 fej saláta
1 doboz olajos tonhalkonzerv
só, bors
A salátát feldaraboljuk és összeforgatjuk a halas mártással. A lilahagymát apróra vágjuk, a paradicsomot és a főtt burgonyát felkockázzuk és a salátához adjuk. A főtt tojásokat feldaraboljuk, a fokhagymákat pedig apróra vágjuk és a salátához keverjük. A zöldbabot sós, citromos vízben puhára főzzük, lehűtjük, majd két-három centiméteres darabokra vágva a tálba tesszük. Ezután hozzáadjuk az olívabogyót és ízesítjük sóval és borssal, majd alaposan összeforgatjuk. A nagyobb salátaleveleket tálra rendezzük, ezt használjuk tányérként a tálaláskor. Belehalmozzuk a ringlis mártással összeforgatott zöldségeket. Tetejére díszítésként cikkre vágott főtt tojást, felkarikázott lilahagymát és olívabogyót teszünk, majd az egész ételünket megszórjuk tonhalhússal.
Becsinált csirke petrezselymes rizzsel
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1/2 csirke
3 ek olívaolaj
3 db sárgarépa
1 db fehérrépa
14 db karalábé
20 dkg zöldborsó
1/2 db zeller
2 dl húslé
1 cs petrezselyem
3 dl tejszín
4 adag főtt rizs
só, bors
A vöröshagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk majd olívaolajon megpároljuk. A csirkét feldaraboljuk, majd a hagymás olajon pirítani kezdjük. A sárgarépát, a fehérrépát, és a zellert batonokra vágjuk és a csirkéhez adjuk. Felöntjük húslével, majd felforraljuk. Miután felforrt, beletesszük a batonokra vágott karalábét is és összekeverjük. Ezután hozzáöntjük a zöldborsót, majd megszórjuk petrezselyemmel. Ezután ízesítjük sóval, borssal, és készre főzzük. Mikor a zöldségek megpuhultak és a hús is elkészült, hozzácsurgatjuk a tejszínt, és újra felforraljuk. Mellé köretként párolt rizst kínálunk.
rtlklub.hu
2008.10.14
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
