HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Brutálisan drágultak a gyümölcsök – Ennyivel nőttek a fogyasztói árak júliusban
- Gáspár Győző újra bíróság elé áll – A Kúria perújítást rendelt el a sikkasztási ügyében
- Brokkolis szendvics okozhatta egy olasz férfi halálát, többeket az intenzíven ápolnak
- Harmadik napja tombol a tűz Dél-Olaszországban – Megállás nélkül folyik az oltás
- Éremeső a magyar csapatnál! Két aranyat is szereztek az úszók a világjátékokon, és ez nem minden
HIRDETÉS
HÍREK > BELFÖLD > Plusz 10 százalékot tolnának a kemencébe a pékek
Legalább tíz százalékos áremelést tartanak indokoltnak a pékek az energia és a nyersanyag drágulása miatt - írja a Népszava.
A fehér kenyér ára 2007 júliusa és 2008 júliusa között 18 százalékkal nőtt, de ez nem fedezte azt az arányt, ahogy az önköltség nőtt. Az Agrár Európa Tanácsadó Kft. tanulmánya megállapítja: a kenyér, péksütemény önköltségének 27 százaléka energiaköltség, az anyagköltség 35 százalék.
A sütőipari termékek több mint fele a nagy áruházláncokban talál vevőre, a kisebb pékségek a forgalom alig 13 százalékát birtokolják, míg a nyugat-európai államokban az arány éppen fordított.
Magyarországon azonban a sütőipar szereplőinek nincs pénzük saját értékesítési hálózatot kiépíteni, a kisebb pékségek már most is veszteséggel vagy fél-egyszázalékos nyereséggel dolgoznak. Werli József, a Pékszövetség főtitkára szerint ha nem lesz kedvező változás, a jelenlegi 1200 kis pékségből egy-két év alatt 300-400 bezárhat.
hirado
2008.09.22. 07:31
t: 288
Plusz 10 százalékot tolnának a kemencébe a pékek
Legalább tíz százalékos áremelést tartanak indokoltnak a pékek az energia és a nyersanyag drágulása miatt - írja a Népszava.A fehér kenyér ára 2007 júliusa és 2008 júliusa között 18 százalékkal nőtt, de ez nem fedezte azt az arányt, ahogy az önköltség nőtt. Az Agrár Európa Tanácsadó Kft. tanulmánya megállapítja: a kenyér, péksütemény önköltségének 27 százaléka energiaköltség, az anyagköltség 35 százalék.
A sütőipari termékek több mint fele a nagy áruházláncokban talál vevőre, a kisebb pékségek a forgalom alig 13 százalékát birtokolják, míg a nyugat-európai államokban az arány éppen fordított.
Magyarországon azonban a sütőipar szereplőinek nincs pénzük saját értékesítési hálózatot kiépíteni, a kisebb pékségek már most is veszteséggel vagy fél-egyszázalékos nyereséggel dolgoznak. Werli József, a Pékszövetség főtitkára szerint ha nem lesz kedvező változás, a jelenlegi 1200 kis pékségből egy-két év alatt 300-400 bezárhat.
hirado
2008.09.22. 07:31
Legfrissebb hirek
- Nagy Ervinnel, lovas amazonokkal, életre kelő oroszlánszoborral kilőtt a TISZA Párt kampánydala
- Egyre több magyar tartja pénzét külföldi számlákon és trezorokban
- Közúti ellenőrzéskor autókat vehet el a NAV
- A szesztilalom a trafikban nem érvényes
- Késelés Józsefvárosban
- Támogatja a zsebszerződések elleni lépéseket az LMP
- Magyar nap az Európa Ligában az M1-en és a telesport.hu-n
- Amerikai képviselő: A Tavares-jelentésnek nincs jelentősége
- Balog: A béremelés megfelel az ország teljesítőképességének
- Varga: Komoly lehetőség az uniós gazdaságfejlesztési támogatás
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Meghalt Schmuck Andor - hónapok óta küzdött súlyos betegségével
- Az USA is beszállt, egyre durvább a helyzet – Minket is tönkrevág az iráni háború?
- Hatalmas lángoszlop csapott fel Iránban, dróntámadás érte a világ legnagyobb földgázmezőjét
- Orbán Viktor reggeli interjúja: „Beszéljünk egyenesen, Brüsszelben háborút akarnak”
- Szijjártó: Izraelben 787, Iránban 14 magyar regisztrált konzuli védelemre
- Kitört a pánik Izraelben, megrohanták az emberek a boltokat
- Izraeli légicsapások: már két hete F-15-ösök állomásoznak Jordániában, hogy segítsenek elfogni az iráni rakétákat
- Válaszcsapás: Irán 100 drónt indított Izrael felé
- Izrael lefejezte az iráni hadvezetést: katonai vezetők és atomtudósok az áldozatok között
- Kiszivárgott, milyen nagy dobással készül Orbán Viktor: „Ha megfeszülök, sem tudok jobbat kihozni”
HIRDETÉS
