
Sok állattartó már lemondott az ezredfordulón még kecsegtetőnek kínálkozó strucc üzletről, most mégis úgy tűnik, erőre kaphat a hazai piac - írja a Délmagyarország.
Az állattartók nagy terveket szövögettek az elmúlt években. Bordányban az alapkövét is lerakták egy új, uniós előírásoknak is megfelelő üzemnek, végül meghiúsult a beruházás, a felvásárolt vágóállatok ellenértékét pedig nem kapták meg a gazdák, ezért sokan közülük leépítették állományukat. Egy héttel ezelőtt újra felcsillant a remény, ugyanis 21 struccos gazda összefogott, és egy német partnert találtak, aki kilónként 2,5 eurót kínál az élő állatért.
A struccokat Hajdúnánáson, egy uniós előírásoknak is megfelelő feldolgozóüzemben vágják le, onnan viszik Nyugatra. Hosszútávra szerződött a gazdákkal, akik struccmájast és -kolbászt is szállítanak majd külföldre - írja a lap.
hirado
2008.09.20. 10:27