
Újabb illegális húsüzemet talált az állategészségügyi hatóság Budapesten. Egy rég nem üzemelő, elhagyott strand területén készítették a kolbászt és a sonkát úgy, hogy semmilyen higiéniai előírást nem tartottak be. Két nappal ezelőtt nem engedték be az ellenőröket, akik most rendőrökkel mentek. Még így is 3 tonna füstölt húst találtak. Szinte biztos, hogy került a boltokba hús a rákoscsabai hidegvizes medencéből.
Nem enged be senkit se a tulaj, ehhez joga van. Elsősorban kolbászt, és sonkát gyártott a cég. Valószínűleg már a húsvétra készültek. Az ellenőrök szerdán mentek ki erre a rég bezárt rákoscsabai strandra, akkor a tulajdonos nem engedte be őket. Most házkutatási parancsot és rendőröket is vittek.
Hajós Ádám főállatorvos elmondta: "egy igen nagy kapacitású kiterjedt, de higiéniai előírásoknak messze nem megfelelő úgynevezett húsüzemmel találkoztunk a területen egy volt strand területén és a technikai berendezés a tárolókapacitás azt mutatja, hogy nagyon nagy kapacitásban gyártottak korábban termékeket."
A szemétben talált csomagolópapírok szerint osztrák húst dolgozott fel a cég. A padlásról pedig előkerültek azok - a különböző cégek emblémáival ellátott - műbelek, amelyekbe a feldolgozás után csomagolták a húsokat. Pedig a cégnek nem volt engedélye hús feldolgozásra.
Salgó László, a XVII. kerületi kapitányság bűnügyi osztályvezetője közölte: "szakértők bevonásával fogjuk vizsgálni, hogy ezek a húskészítmények emberi fogyasztásra alkalmasak voltak-e avagy nem."
Az már biztos, hogy az illegális húsból boltokba is került, most azt vizsgálják, hogy pontosan hova. Úgy tudjuk a cég egy illegális vágóhidat is akart nyitni mielőtt lebuktak. Információink szerint vendéglátással foglalkoztak, így könnyen lehet, hogy éttermekbe is került a húsból. A hatóság azért kezdett el nyomozni, mert az egyik környékbeli lakónak feltűnt, hogy a strandon illegális húsüzem működik.
A húst a Solti fehérjefeldolgozóba vitték, ott égetik majd el. A dolgozók szerint rendszeresen érkeznek az utóbbi időben ilyen teherautók. "Egyre gyakrabban van már ilyen, hetente kétszer, háromszor hoznak húst" - nyilatkozta egy ott dolgozó.
Legutóbb egy csongrád megyei tanyán találtak illegális húsfeldolgozót, ott ilyen körülmények közt készítették a hurkát és a kolbászt. Három hete Bács-Kiskun megyében bukott le egy cég, romlott húst forgalmaztak. Januárban pedig Budapesten találtak egy családi ház kertjében működő engedély nélküli húsfeldolgozót.
hirado
2007.03.24. 11:05