
A gázdrágulást talán még igen, de az áfaemelést már biztosan nem fogják tudni kivédeni a pékek, akik ezért augusztustól árat emelnének.
Ilonka Boldizsár, a Pékszövetség elnöke szerint 260 forintos kilónkénti árnál már megtérülnének a költségeik, és akár még fejlesztésre is jutna, de ilyen árat biztosan most sem tudnak majd kiharcolni a kereskedőknél.
A hipermarketláncok 85 forintos átlagárral dolgoznak, miközben a hagyományos pékség 145 forintért tudja átadni a fehér kenyér kilóját - hangsúlyozta a szakember, aki szerint a sorozatos ellenőrzések miatt az ágazat nem fog tudni szürkülni sem, így maradnak a pékségbezárások.
hirado
2006.06.13. 09:35