HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Vadból készült ételek > Vadkacsamell almával, burgonyapürével
Hozzávalók:
60 dkg vadkacsamell, 2 dl vörösbor, 4 db alma, só, rozmaring, 1 teáskanál keményítő, 1 teáskanál méz, 40 dkg burgonya, 1 dl tej, 1 dl tejszín, 1 evőkanálk vaj
Elkészítése:
Vadkacsából készítünk ételt, ugyanis megtudtuk, hogy kedves vendégünk, Dombóvári Gábor nagyon szereti a kacsát.
A burgonyát felrakjuk főni, a köretünk ugyanis burgonyapüré lesz. Kiválóan passzol a kacsához!
Az almát felszeljük, a rozmaringot is. Mézet karamellizálunk, majd az almát belerakjuk, adunk hozzá vörösbort, valamint egy kevés keményítőt.
A vadkacsamellet sózzuk, rozmaringot adunk még hozzá, és médiumra sütjük. Gábor elárulta, hogy nagymamája hogyan készítette el úgy a kacsamellet, hogy puha legyen. A sütés titkait a műsorból megtudhatják - nézzék meg! Ráöntjük a vörösbort, keményítővel bekötjük.
Elkészítjük a burgonyapürénket, és ezzel tálaljuk. Petrezselyemmel és rozmaringgal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
hirado
2007.03.09
t: 6832
Vadkacsamell almával, burgonyapürével
Hozzávalók:60 dkg vadkacsamell, 2 dl vörösbor, 4 db alma, só, rozmaring, 1 teáskanál keményítő, 1 teáskanál méz, 40 dkg burgonya, 1 dl tej, 1 dl tejszín, 1 evőkanálk vaj
Elkészítése:
Vadkacsából készítünk ételt, ugyanis megtudtuk, hogy kedves vendégünk, Dombóvári Gábor nagyon szereti a kacsát.
A burgonyát felrakjuk főni, a köretünk ugyanis burgonyapüré lesz. Kiválóan passzol a kacsához!
Az almát felszeljük, a rozmaringot is. Mézet karamellizálunk, majd az almát belerakjuk, adunk hozzá vörösbort, valamint egy kevés keményítőt.
A vadkacsamellet sózzuk, rozmaringot adunk még hozzá, és médiumra sütjük. Gábor elárulta, hogy nagymamája hogyan készítette el úgy a kacsamellet, hogy puha legyen. A sütés titkait a műsorból megtudhatják - nézzék meg! Ráöntjük a vörösbort, keményítővel bekötjük.
Elkészítjük a burgonyapürénket, és ezzel tálaljuk. Petrezselyemmel és rozmaringgal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
hirado
2007.03.09
A CIKK KÉPGALÉRIÁJA
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
