HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Fakanál fogódzó - iskolásan > Ha a pasi elé tésztát rakunk…
Az első – akár közös – főzőcskék izgalma után hamarosan egyedül maradunk az ételkészítés szépségével és nehézségeivel. Nem könnyű időnként órákat a konyhában tölteni, kitalálni mi az az étel, ami egészséges, gyorsan kész és ráadásul a pasi kedvében is járhatunk vele.
A lehetséges megoldás: tészta
Tápanyagtartalom szempontjából a tészták a legértékesebbek ételek közé tartoznak, könnyen emészthetők, gyorsan felszívó szénhidrátokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, valamint egyes fajtáik emésztést elősegítő ballasztanyagokkal, azaz rostokkal látják el a szervezetet.
A tésztafélék sokféleképpen kombinálhatók. Levesbe és köretként, hússal, zöldségekkel, édesen- sósan, mártással, mártás nélkül. Tányéron, tálban, kis adagban és nagy mennyiségben, csavartan és makaróni formájában…
Lakjunk jól!
Az emberi szervezetben a szénhidrátok mozgósíthatók a leggyorsabban energiatermelés céljából, így nem véletlen, hogy a napi kalóriabevitel 55-60 %-át adják. A tésztafélék nemcsak ízletesek, hanem jelentős szénhidrát tartalmuk miatt nagyon laktatóak is.
Ha kiadósabb a reggeli és az ebéd, egy könnyedebb vacsora ajánlott. Este a zsíroknak lassabb a lebontása, és kevesebb a fizikai igénybevétel is. Vacsorára ajánlott egy könnyű tésztasaláta vagy valamilyen rakott tészta a hagyományos pörkölt, galuska helyett.
És elérkeztünk az egyik legfontosabb szemponthoz. Tésztafélék elkészítéséhez nem szükséges sok idő, sőt néhány perc alatt ízletes mártást is készíthetünk hozzá, amivel nap mint nap meggyőzhetjük párunkat arról, hogy minden szempontból jól választott…
Brokkolis kagylótészta
Hozzávalók:
- kagylótészta,
- 1 fej brokkoli,
- 1 fej vöröshagyma,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- reszelt sajt,
- só
Elkészítés: A tésztát a szokásos módon megfőzzük. Kevés olajon üvegesre pároljuk a felkockázott vöröshagymát, majd beletesszük a felaprított brokkolit, és puhára pároljuk. Hozzáadjuk az összenyomott fokhagymát, megsózzuk, összekeverjük a kifőtt tésztával, a tetejére reszelt sajtot hintünk. És kész is…
(nana.hu)
2006.09.22
t: 5397
Ha a pasi elé tésztát rakunk…
Az első – akár közös – főzőcskék izgalma után hamarosan egyedül maradunk az ételkészítés szépségével és nehézségeivel. Nem könnyű időnként órákat a konyhában tölteni, kitalálni mi az az étel, ami egészséges, gyorsan kész és ráadásul a pasi kedvében is járhatunk vele.
A lehetséges megoldás: tészta
Tápanyagtartalom szempontjából a tészták a legértékesebbek ételek közé tartoznak, könnyen emészthetők, gyorsan felszívó szénhidrátokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, valamint egyes fajtáik emésztést elősegítő ballasztanyagokkal, azaz rostokkal látják el a szervezetet.
A tésztafélék sokféleképpen kombinálhatók. Levesbe és köretként, hússal, zöldségekkel, édesen- sósan, mártással, mártás nélkül. Tányéron, tálban, kis adagban és nagy mennyiségben, csavartan és makaróni formájában…
Lakjunk jól!
Az emberi szervezetben a szénhidrátok mozgósíthatók a leggyorsabban energiatermelés céljából, így nem véletlen, hogy a napi kalóriabevitel 55-60 %-át adják. A tésztafélék nemcsak ízletesek, hanem jelentős szénhidrát tartalmuk miatt nagyon laktatóak is.
Ha kiadósabb a reggeli és az ebéd, egy könnyedebb vacsora ajánlott. Este a zsíroknak lassabb a lebontása, és kevesebb a fizikai igénybevétel is. Vacsorára ajánlott egy könnyű tésztasaláta vagy valamilyen rakott tészta a hagyományos pörkölt, galuska helyett.
És elérkeztünk az egyik legfontosabb szemponthoz. Tésztafélék elkészítéséhez nem szükséges sok idő, sőt néhány perc alatt ízletes mártást is készíthetünk hozzá, amivel nap mint nap meggyőzhetjük párunkat arról, hogy minden szempontból jól választott…
Brokkolis kagylótészta
Hozzávalók:
- kagylótészta,
- 1 fej brokkoli,
- 1 fej vöröshagyma,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- reszelt sajt,
- só
Elkészítés: A tésztát a szokásos módon megfőzzük. Kevés olajon üvegesre pároljuk a felkockázott vöröshagymát, majd beletesszük a felaprított brokkolit, és puhára pároljuk. Hozzáadjuk az összenyomott fokhagymát, megsózzuk, összekeverjük a kifőtt tésztával, a tetejére reszelt sajtot hintünk. És kész is…
(nana.hu)
LINKAJÁNLÓ
Alternatív gyógymódok
Egészség - orvos
Szépségápolás
Táplálékkiegészítők
Bio
Recept ABC
Vegetáriánus
Dísznövények
Világörökség
2006.09.22
A CIKK KÉPGALÉRIÁJA
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
