HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Télire - saját kezűleg > Szerezz édes pillanatokat a családnak!
A következő receptek segítségével nemcsak takarékoskodhatsz, hanem remek ínyencségeket is varázsolhatsz a család kamrájába vagy éppen asztalára. Érdemes kipróbálni a bogácsi hagyományőrző verseny résztvevőinek következő receptjeit!
Tökbefőtt
Egy praktikus trükkel tökből is készíthetünk színes befőttet. A zöldséget megpucoljuk, nem túl puhára főzzük, majd felkockázzuk, befőttesüvegekbe tesszük, és megmaradt befőttlével (pl. meggy) vagy tetszés szerinti házi szörppel felöntjük, majd lezárjuk az üvegeket. A tökkockák hamarosan átveszik a lé ízét, színét, s külön tartósítószert sem kell hozzá adnunk.
Édes narancshéj
A narancs héját megmossuk, csíkokra vágjuk, majd sűrű cukorszirupot készítünk. Ehhez egy liter vízben egy kiló cukrot felfőzünk, s amikor már langyosra hűlt, belekeverjük a narancshéjdarabokat. Ezután tiszta üvegekbe töltjük, lezárjuk, sütemények díszítéséhez, ízesítéséhez, tésztába, krémekbe is felhasználhatjuk. Felnyitás előtt legalább 2-3 hónapig érdemes érni hagyni.
Tejes pite
Hozzávalók: 1 liter zsírosabb tej, 30 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 4 tojás, csipetnyi só
A hozzávalókat habverővel simára keverjük, kivajazott tepsibe öntjük körülbelül kétujjnyi vastagon, majd közepes lángon 40-50 perc alatt készre sütjük.
Hagymás kukoricamálé
Hozzávalók: 1-1 bögre (2,5 dl) kukoricaliszt és dara, 1 tk. só, 1 liter víz, 2 fej vöröshagyma, olaj
A vízben elkeverjük a sót, felforraljuk, majd beleszórjuk, s rendszeresen kevergetve megfőzzük benne a lisztet és a darát. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük. A kész kását tepsibe borítjuk, tetején elosztjuk a hagymát, s a sütőben kicsit még rápirítunk.
Blikk.hu
2012.02.15
t: 5639
Szerezz édes pillanatokat a családnak!
A következő receptek segítségével nemcsak takarékoskodhatsz, hanem remek ínyencségeket is varázsolhatsz a család kamrájába vagy éppen asztalára. Érdemes kipróbálni a bogácsi hagyományőrző verseny résztvevőinek következő receptjeit!Tökbefőtt
Egy praktikus trükkel tökből is készíthetünk színes befőttet. A zöldséget megpucoljuk, nem túl puhára főzzük, majd felkockázzuk, befőttesüvegekbe tesszük, és megmaradt befőttlével (pl. meggy) vagy tetszés szerinti házi szörppel felöntjük, majd lezárjuk az üvegeket. A tökkockák hamarosan átveszik a lé ízét, színét, s külön tartósítószert sem kell hozzá adnunk.
Édes narancshéj
A narancs héját megmossuk, csíkokra vágjuk, majd sűrű cukorszirupot készítünk. Ehhez egy liter vízben egy kiló cukrot felfőzünk, s amikor már langyosra hűlt, belekeverjük a narancshéjdarabokat. Ezután tiszta üvegekbe töltjük, lezárjuk, sütemények díszítéséhez, ízesítéséhez, tésztába, krémekbe is felhasználhatjuk. Felnyitás előtt legalább 2-3 hónapig érdemes érni hagyni.
Tejes pite
Hozzávalók: 1 liter zsírosabb tej, 30 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 4 tojás, csipetnyi só
A hozzávalókat habverővel simára keverjük, kivajazott tepsibe öntjük körülbelül kétujjnyi vastagon, majd közepes lángon 40-50 perc alatt készre sütjük.
Hagymás kukoricamálé
Hozzávalók: 1-1 bögre (2,5 dl) kukoricaliszt és dara, 1 tk. só, 1 liter víz, 2 fej vöröshagyma, olaj
A vízben elkeverjük a sót, felforraljuk, majd beleszórjuk, s rendszeresen kevergetve megfőzzük benne a lisztet és a darát. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük. A kész kását tepsibe borítjuk, tetején elosztjuk a hagymát, s a sütőben kicsit még rápirítunk.
Blikk.hu
2012.02.15
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
