Ananászos sajtsaláta
Kategória: Saláta
Hány személyre: 4 fő
Elkészítési idő: 15 perc
Hozzávalók:
* 1 db tojás
* 4 db újhagyma
* 15 dkg ananász
* 5 dkg gouda sajt
* 3 evőkanál joghurt
* 1 kiskanál közepesen csípős mustár
* 1 csipet Cayenne-bors
* 1 csipet curry
* 1 csipet só
Elkészítés módja: A tojást kb 10 perc alatt megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, megtisztítjuk és felszeleteljük. Az újhagymákat kevés kivételével felkarikázzuk. Az ananászt feldaraboljuk. A gouda sajtot hasábokra metéljük vagy durvára reszeljük. A joghurtot a mustárral, sóval és curryvel ízesítjük. A hozzávalókat tálba szedjük és cayenne borssal meghintjük. A félretett újhagymával és ananászcikkel díszítjük.
index