HIRDETÉS
KIEMELT HÍREK
- Két hét alatt csaknem hétszáz új álláshirdetést adott fel a Belügyminisztérium, óriási a tanárhiány
- Jön még pénz Brüsszelből? Megszólalt a miniszter
- Gyárfás Tamás ismét a bíróság előtt: kulcsfontosságú hangfelvételek kerültek terítékre
- Mi történt? Lezuhant egy helikopter a Mount Everest közelében - Senki nem élte túl
- Mutatjuk, melyek lesznek a legfontosabb témák a vilniusi NATO-csúcson
HIRDETÉS
MAGAZINOK > KONYHA > Vadból készült ételek > Vadkacsamell mandulakéregben sütve, grillezett szalmazöldségekkel
A vadkacsamellet lebőrözzük, felvágjuk kisebb darabokra, besózzuk. Közben elkészítjük a panírt: a tojást felverjük, a mandulát összekeverjük egy kevés sóval és a finomra vágott petrezselyemmel. A kacsamelleket belisztezzük, tojásozzuk, majd jó alaposan megforgatjuk a mandulában. Kevés olajban pirosra sütjük mindkét oldalát, vigyázva nehogy megégjen a mandula. Közben metéltre vágjuk a zöldségeket, forró serpenyőben hirtelen megsütjük, és, hogy még egy kicsit ropogósak maradjanak, mézzel átforgatjuk és ráöntjük a szójaszószt. Éppen csak megforgatjuk vele és már tálaljuk is. Azt kell mondjuk, ez valóban egy kiváló étel a különleges napokra.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
hirado
2009.07.27
t: 5154
Vadkacsamell mandulakéregben sütve, grillezett szalmazöldségekkel
A vadkacsamellet lebőrözzük, felvágjuk kisebb darabokra, besózzuk. Közben elkészítjük a panírt: a tojást felverjük, a mandulát összekeverjük egy kevés sóval és a finomra vágott petrezselyemmel. A kacsamelleket belisztezzük, tojásozzuk, majd jó alaposan megforgatjuk a mandulában. Kevés olajban pirosra sütjük mindkét oldalát, vigyázva nehogy megégjen a mandula. Közben metéltre vágjuk a zöldségeket, forró serpenyőben hirtelen megsütjük, és, hogy még egy kicsit ropogósak maradjanak, mézzel átforgatjuk és ráöntjük a szójaszószt. Éppen csak megforgatjuk vele és már tálaljuk is. Azt kell mondjuk, ez valóban egy kiváló étel a különleges napokra. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
hirado
2009.07.27
Legfrissebb magazinok
- A legtutibb balatoni éttermek
- Hetente frissül majd az Office
- Telefonszámokat lop a Facebook
- Rajtol a Tour de dopping
- Szúnyogriasztó és napvédő krém házilag
- Gyümölcsös ínyencségek - 4 szuper recept
- RIPORT MÓNIKÁVAL AZ EROTIKA VILÁGÁBÓL!
- ZTE V889M - kétélű penge
- Újabb csatát nyert a Samsung: betilthatnak néhány iPhone-t
- Viszi az árvíz a motort?
HIRDETÉS
TOVÁBBI HÍREINK
- Ezeken a magyar településeken már készülhetnek az ivóvízhiányra
- Fokozódik a konfliktus: tűzharc tört ki a Wagner-csoport és az orosz légierő között, már három helikoptert lelőttek
- Putyin beszédet intézett népéhez a a Wagner-csoport lázadása után: „Az ilyen fenyegetésre keményen fogunk reagálni”
- Lázadás tört ki Oroszországban: a Wagner zsoldoscsoport elfoglalt egy orosz várost, Putyin hamarosan beszédet mond
- Olyan vihar jöhet, ami ellen az esernyő nem elég
- Ők öten vesztek hullámsírba a Titan fedélzetén
- Az Európai Parlament megszavazta: Magyarország alkalmatlan az uniós elnökségre
- Aligha most robban föl a Balkán puskaporos hordója
- Putyin arra játszik, hogy legyen ürügye az első nukleáris csapásra
- Novák Katalin a kórházban indította a reggelt
HIRDETÉS
